ホビフル

岩手暮らしを楽しむ関西人のブログです

2020年を食べたラーメンでふりかえる~煮干し・つけ麺・ドロ系・中華そば・ほか 編~

まいど!ティモダ(@timoda1030)です!

皆さんはどこでラーメン食べ納めしましたか?私はもちろん山岡家です。年越しそばも自宅で山岡家です。

 

さて前回は、山岡家・二郎系・家系でした。今回はそれ以外です(

印象に残ったラーメンちゃんをあげていきます。

ほないくで!

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煮干し

盛岡市 麺屋十郎兵衛 盛岡南店

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煮干しの二郎系、煮干十郎
ニンニク・野菜・アブラの量変更できます。(写真はデフォルト)

朝からガッツリ食べられるので嬉しい!

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煮干拉麺濃厚です。大人しそうな顔をしていますが(?)苦みのパンチが効いていて煮干しそのものを飲んでるよう。マジ濃厚

もっちり手もみ麺でスープがよく絡みます。このスープでご飯食べるんが最&高…!

盛岡市 コツコツラーメン三十六番

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ここも朝ラーが食べられるお店。ニボジローです。

盛りが凄いんです。隠れているけれど味玉も乗ってます。

ほんのり煮干し感と豚の甘み。意外とさっぱり食べられました。

盛岡市 煮干結社 鹿道山

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見た目が美しすぎる!肉煮干そば。

あっさりスープかと思いきや、濃くてにんにくがギンギンに効いている!いい意味で裏切られました。

真ん中のレアチャーも凄く美味しかったです。

久慈市 サムライブギー

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濁り煮干しソバ味玉!

初めての久慈市。サムライブギーさんのために来たようなもんですよ。

こんなに濁っているのに後味は意外とさっぱりで、煮干しの旨味だけが凝縮されています。

近くに住んでいる人が羨ましい…朝から食べられるのいいなあ。

つけ麺

盛岡市 513

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つけ麺と言えば、513さんでめっちゃ食べました。寒くてもつけ麺は旨い!!

とにかく麺が美味しすぎる。ムッチムチの平打ち麺はオンリー麺すすりが止まらへんやつです。

つけ汁に野菜たっぷり、麺もたっぷり、大満足♡

このつけ麺を食べながらビール飲みたい。

盛岡市 海老麺舎えん

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グツグツでアツアツの濃厚えびつけ麺!

大盛りまでお値段変わらないのが嬉しい♪平日ランチはかなりお得。

途中で絞るレモンが意外とつけ汁に合うんです。

肉カツオご飯で雑炊風がたまらん!お腹いっぱいになりますよ♡

盛岡市 豪ーめん

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みんな大好き豪めん。

醤油のつけ麺がすごく好きで暑いと食べたくなる!

麺の硬さは日によってブレがあるんですけど、このビシッと醤油感がたまらん…。

めちゃうまチャーシューと漬けニンニクを半めしに乗せて、セルフチャーシュー丼にするのが最近のお気に入り。

ドロ系

雫石町 麺屋 隹

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天下一品を彷彿させるこってり!中毒性半端ないです。

食べた後は「しばらくいいかな」ってなっちゃうのに、翌日にはまた食べたくなる…こってり…恐ろしい子…。

セルフの薬味コーナーがあって、にんにくや刻みたまねぎ、ちょっとしたお惣菜まで無料でいただけるのが嬉しい♪

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油そばもこってり好きにはたまりません。ドロっドロのタレが絡みまくります。

ここのバラ軟骨チャーシューは是非食べてほしい…!骨までうまし!

盛岡市 こってり番長

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こってり無双!鶏・野菜・お米などを煮込んだドロドロスープです。

ついてくるミニ丼がバカしょっぱいので良い!!(2回目)

辛いこってり無双も人気なようです。

奥州市 江刺家五大

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特濃の五大盛♪

極太麺×ドロスープ最高~~!大きいチャーシュー素敵だ♡

パスタ屋さんも行ってみたいなあ!絶対美味しいよね。

中華そば

釜石市 こんとき

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初めての釜石ラーメン!麺が極細なのね♪

朝からストロングキメながらラグビー観て、そのあとに食べました。

良い〆やった…飲んだあとに毎回食べたい。そんなラーメンです。

宮古市 たらふく

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念願のたらふくさんの中華そば。

どんぶりなみなみに入ったスープは魚介がふわっと香る優しい味!

麺もたっぷりだけどするっと食べられました。

盛岡市 甚七

なんと…写真が見当たらない(泣)

まず安い。こってりばかりの私が、旨さに感動した中華そば!

お店の雰囲気も好き。こないだ店の前通ったらめちゃくちゃ人いました…さすがです。

また行きたいなあ♪

盛岡市 神子田朝市食堂

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感染症対策として店内飲食は出来なくなっていました。

が!!寒空の下で食べるラーメンはうまーい♡

こういうのでいいんだよ(?)

ほかにも

盛岡市 極上拉麺専門店 穴場

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穴場さんはチャーシューが食べたくて行きます!!

鬼丼おいしいですよね。どろソバが食べたいのに毎回間に合いません。ぐぬぬ

雫石町 いしや食堂

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担々麺はいしや食堂しか勝たん!!!!

そこらの担々麺とは別物です。コクまろスープがたまんない…まさに飲み干す一杯。

とにかく食べてほしい。私は月に1度食べないと死にます(?)

盛岡市 はなみち

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ライスとからあげ無料が嬉しいお店!
このトッピングたちでご飯何杯もいけちゃいます。

いつも混んでて諦めるのでもっと行きたい…

滝沢市 佐野家

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コクだれ醤油ラーメン。私醤油ラーメンばっか食べてんな。

佐野家さんでは揚州チャーハンが一番好きだ♡

滝沢市 北龍

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北龍ラーメンです。大きいチャーシューの下には五目餡が♪

ご夫婦で切り盛りされてるんでしょうか。

地元の人たちに愛されてるんだなあと感じました!ホッとするお店です。

雫石町 麺屋美麓

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温泉のあとに行きたくなるびろくさん。

真っ黒のスープは、めちゃくちゃあっさりの魚介醤油なんですよ~♪

とろとろにほどけるチャーシューが旨い!お持ち帰りできるのであればしたいぐらい。

南部かしわの親子丼もすごくおいしそうだ…じゅるり。

北上市 めん丸 北上インター店

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みんな大好きめん丸北上!

真ん中の白いのはアイスでもポテサラでもありません。強烈な(褒めてる)にんにくちゃんです。

甘い背脂醤油スープににんにく、良き。コテっぱって名前が可愛い(?)

ちと遠いけどまた行きたい!

矢巾町 ラーメンショップ田中店

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初ラーショップ。あかんなめとったわ…なんでもっとはよ行かんかったんやろ(泣)

朝からこてこてとネギにまみれてきました。店主さんの「いらっしゃいませぇ~」が聞いていて心地いいです。

来年はラーショ巡りしたいな!

盛岡市 虎勝軒

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ムッチリ麺が風味豊かで私の好きなタイプ♡

二郎系ラーメンのガル麺を次は食べたいなー!

チャーハンめちゃくちゃ美味しかったです!



こんなもんでしょうか。色々食べて回ったけど、特に印象深かったラーメン達を記事にしてみました。

来年も色んなラーメン食べたいです。気になるお店沢山あるの…むふふ


ほなまたね!