どうも！山岡家中毒のティモダ（@timoda1030）です。
2020年11月16日から、期間限定 特製もやし味噌ラーメンが販売開始になりました！
ラーメン山岡家公式サイトより引用
冬の恒例メニューですね！
普段醤油ばかり食べるので、めちゃくちゃ楽しみにしていました♪
前回の期間限定はこちら！↓
着丼！
特製もやし味噌ラーメン 半ライスセット（1,000円）
トッピング
特製タレで和えられた、もやし・ニラ・ネギ
チャーシュー、マー油、おろし生姜、糸唐辛子
すする！
スープ
豚骨ベースで甘みのある味噌スープ♪後味にほんのりにんにく感！
和えられた野菜のタレもスープに溶けだして、ガツン感が半端ないです！
マー油ってどうしてこんなにスープを美味しくしてくれるんでしょうか…。コクがアップして食欲にブーストかかっちゃいますねえ（笑）
ほんと…魔油だ…悪魔の油だぜ…！
生姜は途中で溶かして味変！爽やかさがプラスされて良い！そして体も熱くなっちゃう…っ////（やめなさい）
野菜
濃い目のタレで和えられたシャキシャキの野菜たち！
これだけでも半ライスかっこみ不可避！いや…ビール持ってきてー！！
120円でもやしを増せるようです！しらなんだ…（フォロワーさんに教えてもらいました）
麺
山岡家のいつもの中太麺です。硬めでお願いしたのでワシワシ食感♪
ガツン！なスープと相性バッチリで、食べ応えありますよ♪
ごちそうさまでした！
こってりでクセになる、山岡家ならではの逸品！ファンにはたまりません♪
今回は卓上の調味料は使用せずノーマルでいただきましたが、いろいろ味変も楽しめそうです。バター追加しても良さそうですね！
特製もやし味噌ラーメンで、寒い冬を乗り越えましょう♪
それではまた、次回の期間限定でお会いしましょう！ティモダでした。